Fettuccine alla Micheletto

Funghi misti, olive verdi
Fettuccine all'Amatriciana

Carne di maiale e pomodoro
Spezzatino di Vitella
Fagioli con le salsicce
Cicoria con pisto di alici
Insalata di riso
Insalata di fagioli
Insalata verde
Ventresca
Salsiccia
Patatine Fritte
Bruschetta con Olio Extra-Vergine di oliva
Maritozzi con la panna
Dolcetti tipici Blerani

Panini

Rock

Salsiccia e cicoria
Metal

Bacon, salsiccia, cipolla, formaggio
Alternative

Melanzane, pomodoro, basilico, mozzarella
Punk

HOT-DOG, Wurstel, maionese, ketchup

Le birre

Contromano

Opera Prima - Lager 5% vol.
Una “lagerina da battaglia”, Opera Prima è la ricetta del debutto ufficiale di Contromano. Semplice, mai pretenziosa, limpida, accessibile. E intrigante nella sua schiettezza.

Serpe ‘N Seno - Belgian Strong Ale 7,5% vol.
Una Golden Ale da 9 gradi pensata per contrastare il vento gelido delle Fiandre. Ma attenzione: la piccola è beverina.

Radio Hop - Double IPA 6,5% vol.
Rigorosamente ispirata alle Double IPA d’altri tempi, veste il bicchiere di color arancio, note esotiche e di frutta gialla aprono ad un finale resinoso.

Norbertus

Festbier 5,8% vol
E' prodotta solo con acqua, malto e luppolo secondo l'Editto della Purezza del 1516.
Bionda giallo dorato, limpida, con schiuma bianca, fine e persistente.
Aroma di lieviti freschi, ?ori di campo, frutta, susina, albicocca, pesca gialla. Note interessanti di luppolo.
Dolce, con note di lievito, malto e luppolo nel finale. Denota particolare freschezza. Sentori di frutta fresca e di spezie come noce moscata.

Weissbock 7,2% vol
Bionda giallo dorato, con schiuma bianca, fine e persistente.
Aroma ben strutturato e persistente con sentori di mela verde, banana, ciliegia, farina d’orzo.
Dolce, ricca, cremosa, di buona struttura, fruttata e speziata con note dolci finali.
Ottima persistenza gustativa con finale pulito..

Kardinal 7,5% vol
Ambrata, con schiuma bianca, fine e persistente.
Aroma con ampi sentori di lieviti, fieno, frutta molto matura, prugna californiana e spezie.
Dolce, ampio e ben equilibrato con note di marasca e prugna californiana. Buona acidità e giusto finale, piacevole, tendente all’amaro con buona persistenza.